PROFI-DOM — құрылыс компаниясы +7 (701) 944-47-70
KZRUEN

Мейрамхананы жобалау

7 күнде
100% сақтаумен ҚНжЕ және МЕМСТ нормативтері
жоба құнын есептеу

Қонақтарды қайта-қайта оралуға шабыттандыратын кеңістіктерді әзірлейміз

  • 200+ сәтті тапсырылған жоба
  • Рұқсат құжаттарын алғанға дейін толық сүйемелдеу
  • Өтілі 10+ жыл инженерлер командасы
  • Қолданыстағы нормативтерге 100% сәйкестік: ҚНжЕ, ЕЖ, МЕМСТ

Мейрамхананы жобалау

7 күнде

100% сақтаумен

ҚНжЕ және МЕМСТ нормативтері

Қонақтарды қайта-қайта оралуға шабыттандыратын кеңістіктерді әзірлейміз

Рұқсат құжаттарын алғанға дейін толық сүйемелдеу

200+ сәтті тапсырылған жоба

Қолданыстағы нормативтерге 100% сәйкестік: ҚНжЕ, ЕЖ, МЕМСТ

Өтілі 10+ жыл инженерлер командасы

Мейрамхананы жобалау

7 күнде

100% сақтаумен

ҚНжЕ және МЕМСТ нормативтері

Қонақтарды қайта-қайта оралуға шабыттандыратын кеңістіктерді әзірлейміз

200+ сәтті тапсырылған жоба

Өтілі 10+ жыл инженерлер командасы

Рұқсат құжаттарын алғанға дейін толық сүйемелдеу

Қолданыстағы нормативтерге 100% сәйкестік: ҚНжЕ, ЕЖ, МЕМСТ

Жобаланатын мейрамханалар мен кафелердің түрлері

Жоғары деңгейлі мейрамхана

КАФЕ / КОФЕХАНА
БАР / ПАБ/ LOUNGE

Қонақүй жанындағы мейрамхана

Жобаланатын мейрамханалар мен кафелердің түрлері

Жоғары деңгейлі мейрамхана

КАФЕ / КОФЕХАНАБАР / ПАБ/ LOUNGE

Қонақүй жанындағы мейрамхана

Жобаланатын мейрамханалар мен кафелердің түрлері

Жоғары деңгейлі мейрамхана

КАФЕ / КОФЕХАНАБАР / ПАБ/ LOUNGE

Қонақүй жанындағы мейрамхана

Мейрамхана жобасын әзірлеу құнын 6 сұраққа жауап беру арқылы біліңіз

Өту уақыты 3 минут

Қандай мекеме түрін ашуды жоспарлап отырсыз?

Мейрамхана қайда орналасады?

Мейрамхананың жоспарланған сыйымдылығы қандай?

Қандай асхана жоспарлап отырсыз?

Мейрамхана интерьерін қандай стильде көресіз?

Мейрамхананы қашан ашу жоспарланып отыр?

ДЕРЕКТЕРДІ АЛДЫҚ ЖӘНЕ ЕСЕПТЕУГЕ КІРІСЕМІЗ!

Есепті жіберіп, сыйлықты сізге бекітіп қою үшін телефон нөміріңізді көрсетіңіз!

+7

Неліктен Қазақстанның 98% тұрғыны кафе мен мейрамханаларды жобалауды бізге тапсырады

Біздің артықшылықтарымыз

БЮДЖЕТТІ ҮНЕМДЕУ

Сапаға нұқсан келтірмей, құрылыс кезінде ақша үнемдеуге мүмкіндік беретін жобаларды жасаймыз.

ЖОБА 7 КҮНДЕ

Үйлесімді жобалау алгоритмі оны 7-30 күнде әзірлеуге мүмкіндік береді.

ҚҰЖАТТАМАҒА КӨМЕК

Құрылысқа рұқсат алу мен құжаттарды дайындауға қатысты барлық бюрократиялық мәселелерді шешуге көмектесеміз.

НОРМАТИВТЕРГЕ ҚАТАҢ САЙ ЖҰМЫС

Барлық шешімдер қолданыстағы ҚНжЕ, МЕМСТ және нормативтерге сәйкес келеді. Біз заңды жауапкершілік көтереміз.

ТӘЖІРИБЕСІ 10+ ЖЫЛ ИНЖЕНЕРЛЕР

Штатта сейсмикалық қауіпті аймақтарда жұмыс істеуге рұқсат алған сәулетшілер мен инженерлер бар.

СЕЙСМИКАЛЫҚ ТӨЗІМДІЛІГІ 9+ БАЛЛ ҒИМАРАТ ЖОБАЛАРЫ

Сейсмикалық төзімділікке басымдық берілген заманауи жобалау технологияларын қолданамыз.

ӨТІНІМ ҚАЛДЫРУ3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

Неліктен Қазақстанның 98% тұрғыны кафе мен мейрамханаларды жобалауды бізге тапсырады

Біздің артықшылықтарымыз

Сапаға нұқсан келтірмей, құрылыс кезінде ақша үнемдеуге мүмкіндік беретін жобаларды жасаймыз.

БЮДЖЕТТІ ҮНЕМДЕУ

Үйлесімді жобалау алгоритмі оны 7-30 күнде әзірлеуге мүмкіндік береді.

ЖОБА 7 КҮНДЕ

Құрылысқа рұқсат алу мен құжаттарды дайындауға қатысты барлық бюрократиялық мәселелерді шешуге көмектесеміз.

ҚҰЖАТТАМАҒА КӨМЕК

Барлық шешімдер қолданыстағы ҚНжЕ, МЕМСТ және нормативтерге сәйкес келеді. Біз заңды жауапкершілік көтереміз.

НОРМАТИВТЕРГЕ ҚАТАҢ САЙ ЖҰМЫС

Штатта сейсмикалық қауіпті аймақтарда жұмыс істеуге рұқсат алған сәулетшілер мен инженерлер бар.

ТӘЖІРИБЕСІ 10+ ЖЫЛ ИНЖЕНЕРЛЕР

Сейсмикалық төзімділікке басымдық берілген заманауи жобалау технологияларын қолданамыз.

СЕЙСМИКАЛЫҚ ТӨЗІМДІЛІГІ 9+ БАЛЛ ҒИМАРАТ ЖОБАЛАРЫ

3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

Неліктен Қазақстанның 98% тұрғыны кафе мен мейрамханаларды жобалауды бізге тапсырады

Біздің артықшылықтарымыз

Сапаға нұқсан келтірмей, құрылыс кезінде ақша үнемдеуге мүмкіндік беретін жобаларды жасаймыз.

БЮДЖЕТТІ ҮНЕМДЕУ

Үйлесімді жобалау алгоритмі оны 7-30 күнде әзірлеуге мүмкіндік береді.

ЖОБА 7 КҮНДЕ

Құрылысқа рұқсат алу мен құжаттарды дайындауға қатысты барлық бюрократиялық мәселелерді шешуге көмектесеміз.

ҚҰЖАТТАМАҒА КӨМЕК

Барлық шешімдер қолданыстағы ҚНжЕ, МЕМСТ және нормативтерге сәйкес келеді. Біз заңды жауапкершілік көтереміз.

НОРМАТИВТЕРГЕ ҚАТАҢ САЙ ЖҰМЫС

Штатта сейсмикалық қауіпті аймақтарда жұмыс істеуге рұқсат алған сәулетшілер мен инженерлер бар.

ТӘЖІРИБЕСІ 10+ ЖЫЛ ИНЖЕНЕРЛЕР

Сейсмикалық төзімділікке басымдық берілген заманауи жобалау технологияларын қолданамыз.

СЕЙСМИКАЛЫҚ ТӨЗІМДІЛІГІ 9+ БАЛЛ ҒИМАРАТ ЖОБАЛАРЫ

3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

алматыда мейрамханаларды жобалау қызметтері

01.

02.

03.

Мейрамхана салу жобасы

Мейрамхананы жаңғырту жобасы

мейрамхананы реконструкциялау жобасы

Біз кез келген форматтағы мейрамханаларды, кафелер мен барларды — шағын мекемелерден бастап желілік мейрамхана кешендеріне дейін кешенді жобалауды орындаймыз. СанЕреже және өрт қауіпсіздігі талаптарын ескере отырып, сәулеттік тұжырымдаманы, жоспарлау шешімдерін және инженерлік жүйелерді әзірлейміз. Кеңістік эргономикасына және келушілерді жайлы орналастыруға ерекше көңіл бөлеміз.

Егер мейрамхана жаңартуды немесе қайта жоспарлауды қажет етсе, біздің мамандар заманауи стандарттар мен мекеме тұжырымдамасын ескере отырып, жаңғырту жобасын дайындайды. Біз жұмыс процестерінің логистикасын, энергия тиімділігін, желдету мен акустиканы жақсартуға, сондай-ақ қонақтар мен қызметкерлерге қолайлылықты арттыруға арналған шешімдер ұсынамыз.

Біз жұмыс істеп тұрған мейрамханалар мен кафелердің фирмалық стилін сақтай отырып, функционалдылығын жақсартатын реконструкция жобаларын әзірлейміз. Жобаға инженерлік желілерді жаңартуды, залдарды, ас үйді және қызметтік бөлмелерді қайта жоспарлауды, сондай-ақ іргелес аумақты абаттандыруды қосамыз. Мақсат — қонақтар мен қызметкерлер үшін заманауи, қауіпсіз әрі жайлы кеңістік жасау.

алматыда мейрамханаларды жобалау қызметтері

01.

02.

03.

Мейрамхана салу жобасы

мейрамхананы жаңғырту жобасы

мейрамхананы реконструкциялау жобасы

Біз кез келген форматтағы мейрамханаларды, кафелер мен барларды — шағын мекемелерден бастап желілік мейрамхана кешендеріне дейін кешенді жобалауды орындаймыз. СанЕреже және өрт қауіпсіздігі талаптарын ескере отырып, сәулеттік тұжырымдаманы, жоспарлау шешімдерін және инженерлік жүйелерді әзірлейміз. Кеңістік эргономикасына және келушілерді жайлы орналастыруға ерекше көңіл бөлеміз.

Егер мейрамхана жаңартуды немесе қайта жоспарлауды қажет етсе, біздің мамандар заманауи стандарттар мен мекеме тұжырымдамасын ескере отырып, жаңғырту жобасын дайындайды. Біз жұмыс процестерінің логистикасын, энергия тиімділігін, желдету мен акустиканы жақсартуға, сондай-ақ қонақтар мен қызметкерлерге қолайлылықты арттыруға арналған шешімдер ұсынамыз.

Біз жұмыс істеп тұрған мейрамханалар мен кафелердің фирмалық стилін сақтай отырып, функционалдылығын жақсартатын реконструкция жобаларын әзірлейміз. Жобаға инженерлік желілерді жаңартуды, залдарды, ас үйді және қызметтік бөлмелерді қайта жоспарлауды, сондай-ақ іргелес аумақты абаттандыруды қосамыз. Мақсат — қонақтар мен қызметкерлер үшін заманауи, қауіпсіз әрі жайлы кеңістік жасау.

алматыда мейрамханаларды жобалау қызметтері

01.

02.

03.

Мейрамхана салу жобасы

мейрамхананы жаңғырту жобасы

мейрамхананы реконструкциялау жобасы

Біз кез келген форматтағы мейрамханаларды, кафелер мен барларды — шағын мекемелерден бастап желілік мейрамхана кешендеріне дейін кешенді жобалауды орындаймыз. СанЕреже және өрт қауіпсіздігі талаптарын ескере отырып, сәулеттік тұжырымдаманы, жоспарлау шешімдерін және инженерлік жүйелерді әзірлейміз. Кеңістік эргономикасына және келушілерді жайлы орналастыруға ерекше көңіл бөлеміз.

Егер мейрамхана жаңартуды немесе қайта жоспарлауды қажет етсе, біздің мамандар заманауи стандарттар мен мекеме тұжырымдамасын ескере отырып, жаңғырту жобасын дайындайды. Біз жұмыс процестерінің логистикасын, энергия тиімділігін, желдету мен акустиканы жақсартуға, сондай-ақ қонақтар мен қызметкерлерге қолайлылықты арттыруға арналған шешімдер ұсынамыз.

Біз жұмыс істеп тұрған мейрамханалар мен кафелердің фирмалық стилін сақтай отырып, функционалдылығын жақсартатын реконструкция жобаларын әзірлейміз. Жобаға инженерлік желілерді жаңартуды, залдарды, ас үйді және қызметтік бөлмелерді қайта жоспарлауды, сондай-ақ іргелес аумақты абаттандыруды қосамыз. Мақсат — қонақтар мен қызметкерлер үшін заманауи, қауіпсіз әрі жайлы кеңістік жасау.

іске асырылған мейрамхана жобаларының каталогы

Бағасы жобаны әзірлеу үшін көрсетілген

Ауданы
Қабаттылығы
Өлшемдері
Жоба № 221 КафеЖоба № 221 Кафе
Қабат саны: 1
Ғимарат ауданы: 309 м²
23 175 000тг.
ЖОБАНЫ ҚАРАУ
Жоба № 222 МейрамханаЖоба № 222 Мейрамхана
Қабат саны: 1
Ғимарат ауданы: 237 м²
17 775 000тг.
ЖОБАНЫ ҚАРАУ
Жоба № 624Жоба № 624
Қабат саны: 1
Жалпы ауданы: 480 м²
Құрылыс салу ауданы: 286 м²
36 000 000тг.
ЖОБАНЫ ҚАРАУ

жеке жобаны әзірлеу

ӨТІНІМ ҚАЛДЫРУ

3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

7 - 30

жобаны әзірлеу орта есеппен созылады

Дейін

жобаны әзірлеу тұжырымдамалары

жобада шектеусіз түзетулер саны

5

нұсқа

күн

жеке жобаны әзірлеу

7 - 30

жобаны әзірлеу орта есеппен созылады

жобада шектеусіз түзетулер саны

Дейін

жобаны әзірлеу тұжырымдамалары

5

нұсқа

күн

ӨТІНІМ ҚАЛДЫРУ

3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

жеке жобаны әзірлеу

жобаны әзірлеу орта есеппен созылады

жобаны әзірлеу тұжырымдамалары

жобада шектеусіз түзетулер саны

Дейін

7 - 30

5

нұсқа

күн

3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

функционалдық аймақтар

Жоспарлау шешімдерін, бөлмелердің құрамын қалыптастырамыз және функционалдық аймақтарды айқындаймыз

Қабат жоспарлары

Бұл кезеңде сәулетші ғимараттың өлшемдері мен жиһаз орналасуы бар кезеңдік жоспарларын жасайды

01.

03.

мейрамхананың орналасуы

Мейрамхананың кіреберіс топтарына, тұраққа және инженерлік коммуникацияларға қатысты оңтайлы орналасуы анықталады

3D жоспарлау

Кеңістікті көлемді бейнеде қабылдау жеңілірек адамдарға арналып жасалады

02.

04.

Жоба қимада

Мұндай жоспарда ғимарат элементтерінің орналасуын көруге болады. Бұл жайластыруды анықтауға көмектеседі

3D панораманы визуализациялау

Кеңістікті көлемді бейнеде қабылдау жеңілірек адамдарға арналып жасалады

05.

07.

Сыртқы келбеті және витриналары

Сыртқы келбеттің сәулеті әзірленеді. Қасбет бренд тұжырымдамасын көрсететіндей материалдар мен жарықтандыруды таңдаймыз

түсіндірме жазба

Маңызды сәттерді нақтылау және құрылыстың жалпы көрінісін ұсыну үшін қажет

06.

08.

Конструктивтік шешімдер және ас үй жоспары

Біз қызметкерлердің жұмысының эргономикасын, қауіпсіздікті және санитарлық пен технологиялық нормаларға сәйкестікті қамтамасыз етеміз.

қорытынды спецификация

Барлық жұмыстар мен қорытынды құжаттама тапсырыс беруші бекітуі тиіс

09.

11.

жұмыс сызбалары мен түйіндер

Бұл кезеңде ғимараттың барлық конструкцияларының жұмыс сызбалары беріледі

инженерлік желілер

Ғимараттың немесе құрылыстың тіршілік қамтамасыз ету жүйесін білдіреді

10.

12.

ӨТІНІМ ҚАЛДЫРУ

3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

функционалдық аймақтар

Жоспарлау шешімдерін, бөлмелердің құрамын қалыптастырамыз және функционалдық аймақтарды айқындаймыз

01.

мейрамхананың орналасуы

Мейрамхананың кіреберіс топтарына, тұраққа және инженерлік коммуникацияларға қатысты оңтайлы орналасуы анықталады

02.

Жоба қимада

Мұндай жоспарда ғимарат элементтерінің орналасуын көруге болады. Бұл жайластыруды анықтауға көмектеседі

05.

Сыртқы келбеті және витриналары

Сыртқы келбеттің сәулеті әзірленеді. Қасбет бренд тұжырымдамасын көрсететіндей материалдар мен жарықтандыруды таңдаймыз

06.

Конструктивтік шешімдер және ас үй жоспары

Біз қызметкерлердің жұмысының эргономикасын, қауіпсіздікті және санитарлық пен технологиялық нормаларға сәйкестікті қамтамасыз етеміз.

09.

жұмыс сызбалары мен түйіндер

Бұл кезеңде ғимараттың барлық конструкцияларының жұмыс сызбалары беріледі

10.

Қабат жоспарлары

Бұл кезеңде сәулетші ғимараттың өлшемдері мен жиһаз орналасуы бар кезеңдік жоспарларын жасайды

03.

3D жоспарлау

Кеңістікті көлемді бейнеде қабылдау жеңілірек адамдарға арналып жасалады

04.

3D панораманы визуализациялау

Кеңістікті көлемді бейнеде қабылдау жеңілірек адамдарға арналып жасалады

07.

түсіндірме жазба

Маңызды сәттерді нақтылау және құрылыстың жалпы көрінісін ұсыну үшін қажет

08.

қорытынды спецификация

Барлық жұмыстар мен қорытынды құжаттама тапсырыс беруші бекітуі тиіс

11.

инженерлік желілер

Ғимараттың немесе құрылыстың тіршілік қамтамасыз ету жүйесін білдіреді

12.

ӨТІНІМ ҚАЛДЫРУ

3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

функционалдық аймақтар

Жоспарлау шешімдерін, бөлмелердің құрамын қалыптастырамыз және функционалдық аймақтарды айқындаймыз

01.

Мейрамхананың орналасуы

Мейрамхананың кіреберіс топтарына, тұраққа және инженерлік коммуникацияларға қатысты оңтайлы орналасуы анықталады

02.

Қабат жоспарлары

Бұл кезеңде сәулетші ғимараттың өлшемдері мен жиһаз орналасуы бар кезеңдік жоспарларын жасайды

03.

3D жоспарлау

Кеңістікті көлемді бейнеде қабылдау жеңілірек адамдарға арналып жасалады

04.

Жоба қимада

Мұндай жоспарда ғимарат элементтерінің орналасуын көруге болады. Бұл жайластыруды анықтауға көмектеседі

05.

Сыртқы келбеті және витриналары

Сыртқы келбеттің сәулеті әзірленеді. Қасбет бренд тұжырымдамасын көрсететіндей материалдар мен жарықтандыруды таңдаймыз

06.

3D панораманы визуализациялау

Кеңістікті көлемді бейнеде қабылдау жеңілірек адамдарға арналып жасалады

07.

түсіндірме жазба

Маңызды сәттерді нақтылау және құрылыстың жалпы көрінісін ұсыну үшін қажет

08.

Конструктивтік шешімдер және ас үй жоспары

Біз қызметкерлердің жұмысының эргономикасын, қауіпсіздікті және санитарлық пен технологиялық нормаларға сәйкестікті қамтамасыз етеміз.

09.

жұмыс сызбалары мен түйіндер

Бұл кезеңде ғимараттың барлық конструкцияларының жұмыс сызбалары беріледі

10.

қорытынды спецификация

Барлық жұмыстар мен қорытынды құжаттама тапсырыс беруші бекітуі тиіс

11.

инженерлік желілер

Тұрғын ғимараттың немесе құрылыстың тіршілік қамтамасыз ету жүйесін білдіреді

12.

3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

мейрамхананың толық жобасына не кіреді

Мейрамхананың сәулеттік тұжырымдамасы мен визуалды келбеті туралы түсінік береді. Бұл кезеңде интерьер стилі, залдардың, ас үйдің, бар аймағының, дәретханалардың және қызметтік бөлмелердің жоспарлануы айқындалады.
Эскиздік жоба мекеменің жалпы келбетін және бренд идеясын көрсететін атмосферасын қалыптастыруға көмектеседі.

Толығырақ

эскиздік жоба

Бұл кезеңде барлық сәулеттік, конструктивтік және инженерлік шешімдер әзірленеді. Құжаттама сызбаларды, схемаларды, есептеулерді, спецификацияларды және әрлеу материалдарының тізімдемелерін қамтиды.
Жұмыс жобасы құрылыс және әрлеу жұмыстарының дұрыс жүргізілуін, сондай-ақ өрт және санитарлық қауіпсіздік нормаларына сәйкестігін қамтамасыз етеді.

Толығырақ

жұмыс жобасы

Мейрамхананың инженерлік жүйелері — желдету, кондиционерлеу, жылыту, сумен жабдықтау, электрмен жабдықтау және кәріз бойынша тиімді шешімдер жасалады.
Келушілер мен персоналдың жайлылығын қамтамасыз ететін энергия үнемдейтін желілер жобаланады. Жарықтандыру, дыбыс, бейнебақылау және өрт қауіпсіздігі жүйелері әзірленеді.

Толығырақ

Инженерлік (техникалық) жоба

Жобаны келісудің және құрылыстың барлық кезеңдерінде сүйемелдеуді қамтиды. Біздің мамандар рұқсаттар алуға, сараптамалардан өтуге көмектеседі және нысандағы сәулеттік пен инженерлік шешімдердің жүзеге асырылуын бақылайды.
Техникалық сүйемелдеу дайын мейрамхананың жобалық құжаттамаға және нормативтік талаптарға қатаң сәйкес салынатынына кепілдік береді.

Техникалық сүйемелдеу

ӨТІНІМ ҚАЛДЫРУ

3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

мейрамхананың толық жобасына не кіреді

Мейрамхананың сәулеттік тұжырымдамасы мен визуалды келбеті туралы түсінік береді. Бұл кезеңде интерьер стилі, залдардың, ас үйдің, бар аймағының, дәретханалардың және қызметтік бөлмелердің жоспарлануы айқындалады.
Эскиздік жоба мекеменің жалпы келбетін және бренд идеясын көрсететін атмосферасын қалыптастыруға көмектеседі.

Толығырақ

эскиздік жоба

Бұл кезеңде барлық сәулеттік, конструктивтік және инженерлік шешімдер әзірленеді. Құжаттама сызбаларды, схемаларды, есептеулерді, спецификацияларды және әрлеу материалдарының тізімдемелерін қамтиды.
Жұмыс жобасы құрылыс және әрлеу жұмыстарының дұрыс жүргізілуін, сондай-ақ өрт және санитарлық қауіпсіздік нормаларына сәйкестігін қамтамасыз етеді.

Толығырақ

жұмыс жобасы

Мейрамхананың инженерлік жүйелері — желдету, кондиционерлеу, жылыту, сумен жабдықтау, электрмен жабдықтау және кәріз бойынша тиімді шешімдер жасалады.
Келушілер мен персоналдың жайлылығын қамтамасыз ететін энергия үнемдейтін желілер жобаланады. Жарықтандыру, дыбыс, бейнебақылау және өрт қауіпсіздігі жүйелері әзірленеді.

Толығырақ

Инженерлік (техникалық) жоба

Жобаны келісудің және құрылыстың барлық кезеңдерінде сүйемелдеуді қамтиды. Мамандар рұқсаттар алуға, сараптамадан өтуге көмектеседі және нысандағы сәулеттік пен инженерлік шешімдердің жүзеге асырылуын бақылайды. Техникалық сүйемелдеу дайын мейрамхананың жобалық құжаттамаға және нормативтік талаптарға қатаң сәйкес салынуына кепілдік береді.

Техникалық сүйемелдеу

3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

мейрамхананың толық жобасына не кіреді

Мейрамхананың сәулеттік тұжырымдамасы мен визуалды келбеті туралы түсінік береді. Бұл кезеңде интерьер стилі, залдардың, ас үйдің, бар аймағының, дәретханалардың және қызметтік бөлмелердің жоспарлануы айқындалады.
Эскиздік жоба мекеменің жалпы келбетін және бренд идеясын көрсететін атмосферасын қалыптастыруға көмектеседі.

Толығырақ

эскиздік жоба

Бұл кезеңде барлық сәулеттік, конструктивтік және инженерлік шешімдер әзірленеді. Құжаттама сызбаларды, схемаларды, есептеулерді, спецификацияларды және әрлеу материалдарының тізімдемелерін қамтиды.
Жұмыс жобасы құрылыс және әрлеу жұмыстарының дұрыс жүргізілуін, сондай-ақ өрт және санитарлық қауіпсіздік нормаларына сәйкестігін қамтамасыз етеді.

Толығырақ

жұмыс жобасы

Мейрамхананың инженерлік жүйелері — желдету, кондиционерлеу, жылыту, сумен жабдықтау, электрмен жабдықтау және кәріз бойынша тиімді шешімдер жасалады.
Келушілер мен персоналдың жайлылығын қамтамасыз ететін энергия үнемдейтін желілер жобаланады. Жарықтандыру, дыбыс, бейнебақылау және өрт қауіпсіздігі жүйелері әзірленеді.

Толығырақ

Инженерлік (техникалық) жоба

Жобаны келісудің және құрылыстың барлық кезеңдерінде сүйемелдеуді қамтиды. Мамандар рұқсаттар алуға, сараптамадан өтуге көмектеседі және нысандағы сәулеттік пен инженерлік шешімдердің жүзеге асырылуын бақылайды. Техникалық сүйемелдеу дайын мейрамхананың жобалық құжаттамаға және нормативтік талаптарға қатаң сәйкес салынуына кепілдік береді.

Техникалық сүйемелдеу

3 минут ішінде қайта қоңырау шаламыз

Мейрамхананың жеке жобасын әзірлеңіз

Өтінім қалдырыңыз, біз сізбен 5 минут ішінде хабарласамыз

+7

Батырманы басу арқылы сіз Құпиялылық саясатының шарттарымен келісесіз

Немесе мына нөмірге қоңырау шалыңыз

+7 (701) 944-47-70

Мейрамхананың жеке жобасын әзірлеңіз

Өтінім қалдырыңыз, біз сізбен 5 минут ішінде хабарласамыз

+7

Батырманы басу арқылы сіз Құпиялылық саясатының шарттарымен келісесіз

Немесе мына нөмірге қоңырау шалыңыз

+7 (701) 944-47-70

Мейрамхананың жеке жобасын әзірлеңіз

Өтінім қалдырыңыз, біз сізбен 5 минут ішінде хабарласамыз

+7

Батырманы басу арқылы сіз Құпиялылық саясатының шарттарымен келісесіз

Немесе мына нөмірге қоңырау шалыңыз

+7 (701) 944-47-70

мейрамхана жобасы

Авторы: Марина Тагирова, HoReCa сәулетші-технологы, мейрамхана нысандарының бас жобалаушысы

Толыққанды жоба — бұл жай ғана әдемі суреттер жинағы емес. Бұл болашақ мекеменің күрделі цифрлық егізі, мұнда сызбадағы әрбір сызықтың технологиялық және экономикалық негіздемесі бар. Бұл тұжырымдаманы, адамдар мен өнімдер ағындарын, ҚР қатаң нормаларын және инженерлік қуаттарды біртұтас, мінсіз жұмыс істейтін жүйеге үйлестіретін құжат. Табысты жобалаудың басты көрсеткіші — қымбат қайта жасаусыз және жұмыстың алғашқы айларынан тұрақты пайдамен бірінші реттен-ақ іске қосылу.

Алматыда мейрамхананың «кілтке дейін» жобасына не кіреді

Әзірлеуге тапсырыс бергенде сіз құжаттаманың кешенді пакетін аласыз. Ол құрылысшылар, монтаждаушылар үшін нұсқаулық қызметін атқарады және ерекше маңыздысы, барлық келісулерден өту үшін негіз болады.Мейрамхана жобасын сапалы әзірлеу сәулеттік-жоспарлау шешімдерін, технологиялық бөлімді (жабдықты орналастыру, қозғалыс схемалары), инженерлік жүйелерді (желдету, электр, сумен жабдықтау) және өрт қауіпсіздігі мен санитария жөніндегі бөлімді қамтиды. Соңында сіз жай ғана құжаттар папкасын емес, мекемеңіздің сағат сияқты жұмыс істейтініне кепілдік аласыз.

Технологиялық асүй: жоспарлау кезінде тар жерлерден қалай аулақ болу керек

Кез келген мекеменің жүрегі — асүй. Кафе жобалау кезінде оны жоспарлау кезеңіндегі қателіктер — қызмет көрсетудегі үзілістер мен төмен өнімділіктің басты себебі. Дұрыс технологиялық бөлік мәзірді талдау мен ең жоғары жүктемелерді есептеуге негізделеді.

  • Ыстық және суық цех, жуу бөлмесі, дайындау аймағы. Бұл учаскелер логикалық түрде байланысуы керек, аспаздар кір посудамен қиылыспайтындай, ал дайын тағамдар даяшыларға ең қысқа бағыт бойынша жететіндей болуы тиіс. Біз қашықтықтарды есептеп, кедергісіз қозғалысты қамтамасыз етеміз.
  • Сақтау: құрғақ және тоңазытқыш қоймалар. Қойма ауданы айналым мен мәзірге тікелей байланысты. Орын жетіспеуі ретсіздік пен шығындарға әкеледі, артық болуы — жалдамалы ауданды ұтымсыз пайдалануға. Біз сіздің тауар айналымыңызға зоналауды оңтайландырамыз.

Сарапшының кеңесі:«Жуу алаңы мен түсіру аймағының ауданын ешқашан үнемдемеңіз. Болашақта бұл ең тар жерлер болып табылады, оларды кеңейту іс жүзінде мүмкін емес. Оларды есептік қуаттан 20-30% қормен жоспарлаңыз». — Марина Тагирова.

Мейрамханаға арналған инженерлік жүйелер: үздіксіз жұмыстың негізі

Дәл инженерия бөлмені жұмыс істейтін қоғамдық тамақтану нысанына айналдырады. Қуаттылықты дұрыс есептемеу — өндірістің тоқтауының жиі себебі.

  • Асүй желдетуі және жылу баланстары.
Бұл ең күрделі әрі қымбат жүйе. Сору иісі мен жылуды толық кетіруі керек, ал басым ауаны беру қондырғысы — кетірілген ауаны өтеуі тиіс. Біз ауа алмасудың көлемдерін есептейміз, асүйде жұмыс істеу жайлы болуы үшін, ал залда тек жаңа пісірілген тағамның иісі шығуы үшін.

  • Электр қуаттары және асүй тобының қалқандары.
Заманауи асүй жабдығы айтарлықтай қуатты қажет етеді. Қате есептеу автоматтардың үнемі іске қосылуына әкеледі. Біз әрбір техника бірлігіне спецификация жасаймыз және қуатты тұтынушылар үшін жеке қоректену желілерін жобалаймыз.

  • Сумен жабдықтау, кәріз және май ұстағыштар.
Май ұстағышты орнату Алматыда кәрізге қосылу үшін міндетті талап болып табылады. Біз қажетті өнімділіктегі модельді таңдаймыз, бұл техникалық шарттарды алуды жеделдетеді.

Әртүрлі форматтар үшін инженерия талаптарын салыстыру

Инженерлік жүйе

Кафе (50 отыратын орынға дейін)

Жоғары класты мекеме (Fine Dining, 80+ орын)

Dark Kitchen / Жеткізу

Электрмен жабдықтау қуаты

25-40 кВт

60-120 кВт

15-25 кВт

Асүй желдетуінің өнімділігі

3000-6000 м³/сағ

8000-15000 м³/сағ

2000-4000 м³/сағ

Сумен жабдықтау (суық су, кіріс диаметрі)

32 мм

40-50 мм

25 мм

Май ұстағышқа қойылатын талаптар

Орташа өнімділік

Жоғары өнімділік

Аз өнімділіктің

Алматыдағы нормативтер мен келісулер: тексерулерден бірінші рет қалай өтуге болады

Жергілікті нормаларды білу — басты артықшылық. Алматыда мейрамханаларды жобалау өрт қауіпсіздігі талаптарына және санитарлық ережелерге қатаң сәйкес келуі керек.

Біздің жобалар СЭС және Өрт қадағалау органдары тексеруге дайын бөлімдерді қамтиды. Біз инспекторлардың неге назар аударатынын білеміз және жоспарлауға қажетті шешімдерді алдын ала енгіземіз: дұрыс әрлеу материалдары, эвакуация жолдарының ені, персоналға арналған сантораптардың орналасуы және желдету схемалары.

Мерзімдер мен құны: жобалау бюджеті неде қалыптасады

Әзірлеу құны ауданға, тұжырымдаманың күрделілігіне және инженерлік міндеттерге байланысты. Кілтке дейінгі типтік жұмыс кешені 4-8 аптаға созылады. Бюджет сәулеттік шешімдерден, нысанның технологиялық бөлігінен (ең маңызды және егжей-тегжейлі бөлігі), инженерлік бөлімдерден және визуализациядан қалыптасады. Құжаттаманы дайындаудан үнемдеу — жалған: сызбалардан үнемделген әрбір теңге құрылыс кезеңінде 5–10 теңге қайта жасауға айналады.

200 шаршы м алаңы бар мекеме үшін қуаттардың үлгілік спецификациялары

Жүйе

Есептік параметр

Ұсынылатын жабдық / Ескертпе

Электрмен жабдықтау

80-100 кВт

Кіріс автоматы, плиталарға, духовкаларға, тоңазытқыш камераларға жеке желілер

Желдету (сорғыш)

9000 м³/сағ

Энергияны үнемдеу үшін рекуператоры бар кіріс-шығыс желдету қондырғысы

Сумен жабдықтау

1.5 м³/сағ

Жапқыш арматура, ірі тазалау сүзгілері

Кәріз

2 л/с май ұстағыш

Қалалық желіге жіберу алдында міндетті түрде орнату

Залды кондициялау

12-15 кВт

Жайлы температураны ұстап тұруға арналған мульти-сплит жүйесі

Мейрамхананы жобалау: HoReCa саласында стандарттар мен тәсілдер қалай өзгерді

Бұрынырақ кафе жасау кезінде интерьер дизайнына көбірек көңіл бөлінетін. Технологиялық және инженерлік бөлігі құрылысшыларға тапсырылып, бұл жиі ауыр қателіктерге әкелетін. Бүгінде Алматы нарығы жоба — тұрақтылыққа салынған инвестиция екенін түсінуге жетілді. Сауатты жоспарлау бюджеттің артық жұмсалуын, бос тұруды және қайта жасауды болдырмауға мүмкіндік беретіні туралы түсінік қалыптасты. Біз BIM (ғимараттарды ақпараттық модельдеу) әдіснамасын қолданамыз, ол нысанның цифрлық 3D-моделін жасауға және құрылыс басталмай тұрып коммуникациялардағы барлық қақтығыстарды анықтауға мүмкіндік береді. Сондықтан да мейрамхананы технологиялық жобалау монтаж және іске қосу-реттеу жұмыстарындағы 95% қателікке дейінгі қателіктерді болдырмайтын негізгі кезеңге айналады.


Әртүрлі типтегі үй-жайларды жобалау тәсілдерін салыстыру

Жоба критерийі

Сауда-ойын-сауық орталығы (СОСО)

Бөлек тұрған ғимарат (Стрит-ритейл)

Dark Kitchen

Инженерияға қосылу күрделілігі

Жоғары (қуат шектеулері, күрделі техникалық шарттар)

Орташа (коммуникацияларды өз бетінше тарту қажеттілігі)

Төмен (көбінесе бар қуаттар пайдаланылады)

Жоспарлаудың икемділігі

Төмен (көтергіш бағаналар, жалға берушінің шектеулері)

Жоғары (жоспарлауды өзгертуге болады)

Жоғары (әрлеу аз, функционалдылық)

Жобалаудағы негізгі назар

Девелопермен келісу, жалпы жүйелерге интеграциялау

Барлық техникалық шарттарды басынан алу, барлық инженерлік жүйелерді әзірлеу

Ең аз ауданда максималды өнімділік, курьерлер логистикасы

3D-визуализация және BIM-модельдеу: мейрамхананы ашылғанға дейін көру

Заманауи мейрамхананы кілтке дейін жобалау сапалы 3D-визуализациясыз мүмкін емес. Бұл инвесторға арналған «әдемі суреттер» ғана емес. Бұл эргономиканы, жарықтандыруды және жиһаздың орналасуын бағалауға мүмкіндік беретін жұмыс құралы. Біз одан әрі жүріп, BIM (Building Information Modeling) технологиясын қолданамыз. BIM-модель — бұл әрбір нысан туралы ақпаратты: материалды, құнын, өндірушіні қамтитын интеллектуалды 3D-модель. Бұл шығыстарды автоматты түрде есептеуге, құрылысшылар нысанға шықпай тұрып коллизияларды (ауа өткізгіш арқалықтан өтіп кететін жағдайды) анықтауға мүмкіндік береді, бұл құрылыста бюджеттің 20% бөлігіне дейін үнемдейді.

Алматыда мейрамхананы жобалауға мердігерді қалай таңдау керек

Мейрамханаларды жобалауға орындаушыны таңдау — шешуші шешім. Төмен бағаға емес, портфолио мен сараптамаға сүйеніңіз.

Кейстерді зерттеңіз.
Мердігерде сіздің форматпен (СОО, стрит-ритейл, dark kitchen) жұмыс тәжірибесі бар екеніне көз жеткізіңіз.

Команда туралы сұраңыз.
Жобаға тек дизайнерлер ғана емес, технология мамандары мен инженерлер де (ЖЖЖ, ЭЖ, СК) қатысуы керек.

Жобаның құрамын нақтылаңыз.
Толыққанды мейрамхана жобасы сәулеттік, мейрамхананың технологиялық жобасын, инженерлік бөлімдерді, сондай-ақ өрт қауіпсіздігі бөлімін қамтуы тиіс.

Авторлық қадағалау туралы сұрап біліңіз.
Жобалаушы өз шешімдерінің құрылыста іске асырылуын бақылауға дайын ба?

Сарапшының кеңесі: «Мердігерден тек визуализацияларды ғана емес, дайын жұмыс жобасының үлгісін сұраңыз. Сызбалар қаншалықты егжей-тегжейлі пысықталғанын, жабдық спецификациялары мен қосылу схемаларының бар-жоғын қараңыз. Бұл пысықтау тереңдігінің нақты деңгейін көрсетеді». — Марина Тагирова.

Алматыда кафе мен мейрамханаларды жобалау: идеядан табысты іске қосуға дейін

Мейрамхана жасау — терең салалық және инженерлік білімді қажет ететін жоғары технологиялық процесс. Сауатты жобалау мен мұқият әзірлеу — шығыстар бабы емес, болашақ бизнеске сенімді инвестиция. Мұндай көзқарас қателіктерден аулақ болуға, құрылыс және келісу кезеңінде уақыт пен ақшаны үнемдеуге, ең бастысы — ұзақ жылдар бойы тұрақты табыс әкелетін мекеме жасауға көмектеседі. Жобаны сызбаларды ғана емес, асүйдің оперативті жұмысын, логистиканы және жергілікті нормативтерді түсінетін кәсіпқойларға сеніп тапсырыңыз.
Клиенттердің біздің жобалар туралы пікірлері

Сіздің пікіріңіз біз үшін өте маңызды

5.0
13 пікір негізінде
5★
13
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0
Сұрыптау:
АЖ
Амина Жаксылыкова
25 мау 2026
Qyzmet körsetu deñgeyi zhaksy. Zhobalau tez, esepter düris. Bärin tüsindirip berdi, rahmet!
АБ
Айдос Бекенов
22 мау 2026
Таныстардың кеңесімен жүгіндік. Автожуу орнының жобасын жасау қажет болды. Бәрін нақты рәсімдеді, тез келісті. Жалғыз нәрсе — сызбаларда бірнеше ұсақ-түйекті қайта жасадық, бірақ кейін бәрі керемет сәйкес келді.
ГН
Гаухар Нуртаева
19 мау 2026
Шынымды айтсам, алғашында күмәнданғанмын. Интернетте ұсыныс көп — кім дұрыс екенін түсіну қиын. Бірақ мұндағы көзқарас ұнады: қыспайды, бәрін қарапайым тілмен түсіндіреді. Сулейманмен сөйлесу өте оңай, өз адамың сияқты.

Мейрамхананы жобалау кезінде жиі қойылатын сұрақтар

Мейрамхананы жобалау өз ішіне нені қамтиды?
Мейрамхананы жобалау толық циклді қамтиды: тұжырымдаманы әзірлеу, жоспарлау шешімдері, инженерлік желілер (желдету, сумен жабдықтау, электр), интерьер дизайны, әрлеу материалдарын таңдау және құрылысты сүйемелдеу.
Қандай типтегі мекемелермен жұмыс істейсіздер?
Біз мейрамханаларды, кафелерді, барларды, кофеханаларды, фуд-корттарды және қонақүй жанындағы мекемелерді жобалаймыз. Сондай-ақ франшизалар мен желілік брендтер үшін бас компанияның стандарттарын ескере отырып жобалар әзірлейміз.
Инженерлік бөлімдерсіз тек дизайнға тапсырыс беруге бола ма?
Иә, мүмкін. Біз міндеттерге икемді түрде қараймыз — сіз «кілтке дейін» толық жобаны да, жекелеген кезеңдерді де: жоспарлау, инженерия немесе интерьерді тапсырыс бере аласыз.
Алматыда жобаны келісуге көмектесесіздер ме?
Иә. Біз Алматының сәулеттік және санитарлық органдарында келісу үшін құжаттаманы дайындап, сүйемелдейміз. Бұл өрт қауіпсіздігін, желдетуді, санитарлық нормаларды және бөлмелерді аймақтарға бөлуді қамтиды.
Мейрамхананы жобалау құны қалай есептеледі?
Құны ауданға, мекеме деңгейіне (кафе немесе премиум-мейрамхана), инженерлік жүйелердің күрделілігіне және жұмыс көлеміне байланысты.
Тұжырымдаманы талқылап, нысанға барғаннан кейін егжей-тегжейлі смета жасаймыз.
Мейрамхана жобасын бұрыннан бар үй-жайға бейімдеуге бола ма?
Иә, біз мейрамханаларды жиі қолданыстағы ғимараттарда, сауда орталықтарында және тұрғын үйлерде жобалаймыз. Бұл жағдайда жобалау инженерлік шектеулерді талдауды, қайта жоспарлауды келісуді және нақты кеңістікке арналған жабдықты таңдауды қамтиды.
Ашық асүйі бар мейрамханаларды жобалайсыздар ма?
Иә. Ашық ас үй — танымал шешім, әсіресе премиум мекемелер мен шоу-ас үйлер үшін. Біз өрт қауіпсіздігі, желдету және шу оқшаулау талаптарын ескереміз, кеңістік қонақтар үшін қауіпсіз әрі жайлы болуы үшін.
Франшизалармен немесе желілік мейрамханалармен жұмыс істейсіздер ме?
Иә. Біз жобаларды корпоративтік стандарттар мен брендбуктерге сәйкес әзірлейміз — дизайнды, фирмалық түстерді, ас үй мен қызмет көрсетуге қойылатын талаптарды қоса алғанда.
Мейрамхана жобасын «кілтке дейін» тапсырыс беруге бола ма?
Иә. Біз қызметтердің толық кешенін ұсынамыз: тұжырымдама мен 3D-визуализациядан бастап авторлық қадағалауға және құрылысты сүйемелдеуге дейін, соның ішінде жиһаз, жарықтандыру және жабдықты таңдау.
Телефон:+7 (701) 944-47-70Мекенжайымыз:Алматы қ., Мақатаев к-сі, 47, 325-кеңсе (Партнер БО)Күн сайын: 9:00–21:00 (алдын ала жазылу бойынша)
WhatsApp